Pain de thon

Ingrédients

500g de thon au naturel

25cl de crème fraiche

6 œufs

1 cuillère à soupe (rase, gaffe :)) de farine

Noix de muscade

Battre les œufs en omelette et mélanger thon écrasé + crème + farine + muscade râpée.

Saler, poivrer

Verser dans un moule à cake

Cuire au bain marie à four chaud (180°) pendant 1 heure

Servir froid avec mayonnaise