Côtelettes de porc aux échalotes de Toune

Dernière mise à jour : 14 août 2022

Ingrédients

Pour 4 on va dire (pas indiqué dans la recette :)

4 côtelettes de porc

2 échalottes

1 petit pot de crème fraiche

Faire cuire les côtelettes à la poêle

Quand cuites, les retirer.

Faire revenir les échalottes dans la même poêle, jusqu'à translucides

Déglacer avec la crème fraiche.

Saler, poivrer

Verser cette sauce sur les côtelettes